株式会社ドメーヌ・フジタは、長野県小諸市糠地区や井子区にある耕作放棄地を開墾し、ピノノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランを作っています。2021年秋、醸造免許を取得し、本当に小規模ですがワイナリーが完成しました。自社農園のブドウを使い、クリーンなものから野生酵母のワインまで、誠実にブドウ作り、ワイン造りに努めます。

備考

• 株式会社ドメーヌ・フジタ（Domaine Fujita Co.,Ltd）は、2019年1月11日に設立されました。それ以前は、2015年以来、Nukaji GG Farmとして活動していました。
• 2022年3月8日最終更新。
• 上記写真は2020年8月末の井子かけこば圃場のシャルドネです。