Domaine Fujitaの4圃場を紹介します。2020年10月現在。

★日向山（小田中）圃場　Hinatayama Vineyard 　 第1圃場。2014年秋開墾、2015年春ピノノワール定植。粘土質の土壌。2019年6月11日撮影。遠景は千曲川を越えて対岸の御牧ケ原台地、蓼科山。標高880m付近。

★井子・かけこば（掛川小林）圃場　Igo Kakekoba Vineyard　第2圃場。2014年秋開墾、2015年春シャルドネ定植。黒ボク系の土壌。2019年5月29日撮影。遠景は浅間連山。標高850～860m。2020年春に拡張、シャルドネを追加定植。

★井子・井出圃場　Igo Ide Vineyard　第3圃場でかけこば圃場に隣接。2016年秋開墾、黒ボク系の土壌。2017年春ピノノワール、シャルドネを定植。2019年3月18日撮影。右手の遠景は穂高から槍までの北アルプス。標高840m～850m。

★清水端（柳沢）圃場　Shimizubata Vineyard　第4圃場。2017年秋開墾。2018年春ソーヴィニヨンブランを定植。粘土質の土壌。傾斜地でアルザスのリクヴィルなどの圃場のイメージ。2018年11月30日撮影。畝はちょうど真南に当たる富士に向かって作られている。標高890m～900m。

以上、Domaine Fujitaの四つの圃場、合計1haほどの紹介です。春夏秋冬、それぞれ時期に応じて美しい姿を見せてくれ、癒しや生きる力を与えてくれます。。軽井沢や上田などお近くに来られた際にはぜひ、お立ち寄りください。メールで予めご連絡くださればできる限りご案内いたします。